深夜的街头巷尾，滋滋作响的铁板、翻滚的油锅、升腾的热气，这些充满烟火气的小吃摊正在抖音上演着流量奇迹，有人拍酸辣粉三个月涨粉50万，有人靠拍烤苕皮单条视频带货3000单，但更多人拍出来的画面不是黑漆漆...